Cooking Challenges : ÉLABORER UN REPAS NIÇOIS

Ce délicieux cooking challenge démarre par une présentation de la gastronomie provençale et une répartition de vos salariés en équipes. Car au-delà de la convivialité et de l’esprit d’équipe qui émane de cette animation de séminaire, l’envie de gagner est bien présente ! Pour réaliser ce repas niçois, les participants doivent concocter 3 recettes provençales typiques : une tapenade, une salade niçoise et des verrines au chèvre. Anecdotes, conseils culinaires, mise en place des plateaux de présentation, nous animons votre activité dans la bonne humeur pour que les meilleurs gagnent ! Pour terminer, chaque groupe présente et argumente son repas niçois avant de le déguster sur place avec des desserts et des boissons fournies par nos soins.

Cet atelier de cuisine est réalisable en intérieur ou en extérieur sans contraintes.

Le challenge du repas niçois est prévu pour des groupes de 10 à 300 personnes.

Ce cooking challenge dure de 1 à 2 heures pour l’atelier cuisine + 1 h pour le repas.

En plus du respect des règles sanitaires, mortiers, pilons, tabliers et matériel nécessaire sont fournis.

Besoin d’un renseignement sur nos animations cooking challenges provençaux ? Nous sommes à votre disposition !
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