Cooking Challenges : PRÉPARER UN APÉRITIF PROVENÇAL

Un défi gourmand pour renforcer la cohésion de vos équipes ça vous tente ? La préparation d’un apéritif provençal est une animation durant laquelle vos invités préparent de 2 à 4 recettes typiques de la Provence. Nous proposons une présentation de chaque recette en début du défi : verrines au fromage de chèvre, verrines au basilic, tapenade et anchoïade sont au programme. Pendant l’atelier, des quizz sur l’art de vivre en Provence permettent aux participants de faire gagner des ingrédients complémentaires à leur équipe. Après l’effort, le réconfort ! chaque équipe présente ses réalisations et l’apéritif est dégusté sur place ou plus tard selon le planning du team building. À noter qu’un service de boissons est possible en option à la fin du challenge pour accompagner la dégustation.

Ce cooking challenge provençal est réalisable en intérieur ou en extérieur sans contraintes.

Le défi Préparer un apéritif provençal est prévu pour des groupes de 10 à 300 personnes.

Ce cooking challenge peut durer 2h30 pour la réalisation des quatre recettes successives.

En plus du respect des règles sanitaires, mortiers, pilons, tabliers et matériel nécessaire sont fournis.

Besoin d’un renseignement sur nos animations cooking challenges provençaux ? Nous sommes à votre disposition !
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